辣白菜肥牛汤怎么做

西红柿切丁，辣白菜切小块，葱、蒜爆香，加入西红柿炒软，放入辣白菜，大火翻炒，炒好后倒入砂锅中，加入清水，加入焯过水的肥牛，加入葱花，煮熟即可。