西红柿炒土豆片的做法

1、首先土豆去皮，洗净切片。

2、西红柿洗净切块。

3、热锅凉油，放蒜爆香。

4、倒入土豆片翻炒。

5、炒1分钟，倒入西红柿翻炒。

6、放盐和生抽，再加入适量水。

7、土豆炒熟后关火。

8、盛入盘内即可。