1、洗鸭子！
2、把蒜、葱、芹菜洗净，打好结！
3、姜洗干净切片，蒜拍平衣服！
4、把所有的酱汁倒进一个大碗里，搅拌均匀，然后触摸鸭子内外的酱汁！把大蒜、青葱和芹菜倒进鸭肚子里！腌制3小时（夏季冷藏，防止味道变化！）
5、用少许油把锅加热。把鸭子倒进锅里！
6、一直翻到皮肤有点黄！
7、然后把另一边翻过来，直到皮肤有点黄！
8、把剩下的鸭子放进锅里，你就可以买更多的鸭爪了！
9、集合，准备排水！
10、把水放在鸭翅上，把腌好的沙司放进锅里！用大火煮沸，盖上盖子，用中低热炖40分钟！
11、大约40分钟后，果汁开始变稠！
12、在收集过程中，不断转动鸭子以避免粘锅！
13、旋转时，用勺子把果汁倒在鸭子身上，使其肤色均匀！
14、果汁收集1
15、果汁收集2
16、果汁越来越浓了！
17、快到收果汁的时间了。把火关掉！
18、把鸭子夹出来，让它冷却！
19、这是一个巨大的成功。这次各方面都很好！（冷却！）
20、这是芦鸭汁。吃的时候，把果汁倒进鸭肉面里。太好吃了！????
