磷虾香菇小馄饨

1、备好所用食材。

2、将鲜肉用料理器打至成蓉。

3、再将葱及香菇打细碎在里面。

4、将磷虾仁鸡蛋细盐酱油加至在里面。

5、拌绞至上劲。

6、半拌好的馅料包在馄饨皮里。

7、锅里加水玉米油及细盐煮开，将包好的馄饨下锅煮至浮起。

8、再煎几张蛋皮，切丝备用。

9、将煎好的蛋丝与煮好的馄饨备在一起即可。最后按个人喜好添加适量的熟黑芝麻及葱花。