尖椒炒肉片的做法

1、尖椒洗净，切开两边，去籽，切开四小份，放入碟中。

2、将蒜蓉和姜末放入切好的猪肉里面

3、把蒜蓉、姜末和肉片搅拌均匀。

4、把尖椒放入，然后再放入生粉、酱油、白胡椒粉、味椒盐、油、盐这些调味料进去，搅拌均匀，腌制15分钟既可。

5、将调好的尖椒肉片放入电饼铛里面，煎烤就可以了。把汁收干，味道不错的。

6、尖椒和肉片煎熟，煎成金黄色即可

7、美味的椒盐尖椒肉片就做完成