广式萝卜糕的做法

 时间:2024-10-13 09:34:10

1、调浆

广式萝卜糕的做法

2、萝卜切细丝(我的擦子孔太细,蒸完萝卜都化掉,所以我直接切的)

广式萝卜糕的做法

3、腊肉香菇炒香(如果你有腊肠、干贝、大虾米加进来更好)

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4、加入萝卜丝炒出水,调味然后煮20分钟左右

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5、倒入粉浆抄拌,微黄的是渐熟的,白色处是生粉浆

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6、放凉,进冷冻室3-4小时拿出来切片。

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7、两面煎,包紫菜装盘就完成啦!

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