如何制作苹果蛋糕

1、第一步：黄油室温软化，加入白糖用电动打蛋器打至羽毛状；

分次加入鸡蛋，用电动打蛋器打至均匀

2、第二步：

加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀

3、第三步：分次加入牛奶并搅拌均匀，直至面粉呈光滑、细腻的状态，提起搅拌刀面糊可以自然滴落

4、第四步：将搅拌好的面糊倒入6寸活底圆模中，放切好片的苹果在蛋糕面糊上，用手往里按一下

5、第五步：放入180度预热好的烤箱中下层，25-30分钟即可