萝卜饼的做法

1、首先要腌制一下白萝卜。

3、20分钟过去了，看看，挤一挤，这么多水。辛辣的味道都在里面，挤出来倒掉，然后还可以冲洗一下萝卜丝。

5、萝卜丝中加入一个鸡蛋，面粉，胡椒粉，葱花，生抽。如果你冲洗过萝卜丝，就再加一点盐。

7、调好后是这样的。浓厚的面糊裹着萝卜丝。

9、煎完一面，再煎另一面。但是记住看到锅中油没有了，就再添加一点。有油煎出来外头的皮脆。