如何做回锅牛肉

材料：

主料：牛肉(肥瘦)350克

辅料：青蒜100克

调料：盐4克 酱油4克 甜面酱6克 酱油5克 大葱2克 姜2克 花生油

回锅牛肉详细制作步骤

1、准备洋葱，香干。

2、切好牛肉。

3、青红椒，姜蒜切好。

4、香干，洋葱切好。

5、锅内炒香姜蒜。

6、放入洋葱煸炒。

7、洋葱上撒上盐煸炒。

8、放入香干煸炒。

9、配菜都炒香后，放入牛肉煸炒。

10、最后放入青红椒翻炒片刻即可上盘。