青头鸭怎样做好吃

1、准备淮山。

2、青头鸭1只，切块。

3、其他材料洗净备用。

4、准备猪腱肉，切块。

5、用热水焯一下鸭和猪肉，再用水洗一下。

6、将全部材料放进瓦煲内，加热水，加盖煲2个小时。

7、出锅装入碗中即可食用。