教你怎么做牛油果和圣女果莎莎酱

1、先来准备一个拌汁：盐1/2小勺、洋葱末少许、大蒜末1/2小勺、胡椒粉少许、柠檬汁1/2大勺、橄榄油2小勺，以上材料进行混合，调成拌汁，备用。将圣女果切碎，洋葱切末，香菜切末。

2、圣女果末、洋葱末和香菜末，加入一半的拌汁，拌均后放入冰箱冷藏10分钟。

3、牛油果按碎成粗粒泥状，洋葱切碎。

4、将牛油果碎泥、洋葱碎和剩下一半的拌汁进行混合。同样冰箱冷藏10分钟，让其更入味。

5、用少量橄榄油将薄饼慢火煎熟。

6、薄饼稍微冷却后，切成小块儿。装盘就可以食用。

7、做好了快来试试吧