1、一条鳗鱼和一个白萝卜通常就足够了。如果你喜欢虾，准备一些。它们都是我家乡的野货，在阳光下烘烤。
2、鳗鱼干切段备用。在家里晾干8分钟，保持新鲜，不沾油。
3、虾仁用水洗净，不要浸泡。
4、鳗鱼是干的，鱼，洗和准备没有浸泡。
5、把白萝卜切成片或刮一下是可以的。准备两片生姜。如果你怕闻，你可以吃更多。
6、油火锅，炒鳗鱼，炒一会，干最香。
7、用虾仁炒30秒左右，低热。
8、加入白萝卜炒香，约1分钟。
9、烧水，加热，盖上盖子，煮5到10分钟。如果你想要浓汤和白汤，你可以滚十分钟。
10、加盐，味精。出来吧。
11、浓汤，鳗鱼胶原蛋白
12、虽然有刺，但肉很好吃。家里的孩子可以不吃肉喝汤。
13、可以看到的美味。
14、虾汤更甜。
