1、鸡蛋打散,放入植物油、细砂糖打均匀。

2、倒入牛奶,搅拌

3、筛入低筋面粉和抹茶粉

4、面糊过筛

5、开小火,倒入适量面糊使面糊均匀平摊在平底锅底部。

6、将烙好的可丽饼放在晾网上晾凉

7、将淡奶油加入细砂糖打发至纹路清晰即可。

8、将可丽饼两张小部分重叠,抹一层打发好的淡奶油

9、再抹上红豆馅

10、将抹好淡奶油的可丽饼卷起放入冰箱冷藏至硬挺。再将冷藏好的卷卷筛一层抹茶粉就好了。

时间:2024-10-13 15:47:18
1、鸡蛋打散,放入植物油、细砂糖打均匀。
2、倒入牛奶,搅拌
3、筛入低筋面粉和抹茶粉
4、面糊过筛
5、开小火,倒入适量面糊使面糊均匀平摊在平底锅底部。
6、将烙好的可丽饼放在晾网上晾凉
7、将淡奶油加入细砂糖打发至纹路清晰即可。
8、将可丽饼两张小部分重叠,抹一层打发好的淡奶油
9、再抹上红豆馅
10、将抹好淡奶油的可丽饼卷起放入冰箱冷藏至硬挺。再将冷藏好的卷卷筛一层抹茶粉就好了。