日式土豆沙拉

1、将鸡蛋和土豆共同放入滚水中中火煮，鸡蛋12分钟左右取出，土豆要多煮一会儿，大概25分钟，软烂即可。

2、这时我们准备其他食材，黄瓜，胡萝卜切小粒。

3、早餐火腿片切碎。

4、全熟鸡蛋切碎。

5、将煮好的土豆放凉后，用擀面杖擀成泥。

6、将所有食材混合。

7、放入盐，胡椒粉，青芥辣和蛋黄酱拌匀，开吃。