食补佳品干煸四季豆的做法

1、辣椒把头切了，我买的这种辣椒不太辣

2、用刀拍一下（如果怕辣椒子到处飞也可以改为刀压）

3、辣椒切段

4、蒜切末

5、锅热倒入辣椒，小火干煸，用锅铲压一压

6、辣椒变软后倒入油

7、放盐和酱油出锅了～