番茄金针菇日本豆腐的制作方法

1、准备好所有食材，金针菇，番茄，淀粉和白玉豆腐

3、去皮后切成小块

5、在淀粉里裹一层淀粉

7、另起锅倒入少许油烧热，放入葱花爆香

9、加入蚝油调味。也可不加，但是加了味道会更鲜。

11、加入白糖，属于酸甜口味。

13、再放入豆腐煮一分钟，撒少许盐和葱花出锅。