蔓越莓海绵萨瓦林蛋糕

1、鸡蛋打入盆中，加入白糖。

2、用打蛋器打至发泡，蛋糊滴落后不立即消失即可。

3、筛入低粉。

4、用刮刀翻拌均匀。

5、加入蔓越莓果干。

6、顺着刮刀倒入食用油，迅速翻拌均匀。

7、将蛋糕糊倒入模具。

8、放入预热好的烤箱，上下火175度25分钟。

9、出炉倒扣晾一下脱模。