圆白菜炒粉丝肉

1、圆白菜洗净、切丝。葱姜，肉丝切好。

2、锅里热花椒油，放入葱姜，肉丝，爆炒。加入料酒、酱油。

3、倒入圆白菜丝。翻炒，加盐适量。

4、加入焯好的粉丝，粉丝已经焯熟了。

5、加入少许鸡精，就可以出锅了。

6、出锅之前，必须炒匀，炒匀的菜才好吃。