日式咖喱饭的做法

1、鸡腿切块备用

3、我用的椰子是这种京东区购的泰国烤椰

5、椰汁取出来备用，如果是青椰子的话，椰肉也可以切块作为食材

7、捞出血沫

9、锅中倒油炒洋葱，洋葱辣眼睛我一直都是用游泳镜来解决的

11、接着放入土豆和胡萝卜翻炒

13、我一直用的百梦多咖喱，今天的人也多，所以用了一盒半

15、这个东西很重要！！！！是灵魂！！！椰汁:椰汁饮料:牛奶的比例为1:0.5:1

17、铛铛铛铛！大功告成，小伙伴们赶快试试吧