怎样做火山飘雪这道菜

1、首先要把西红柿洗净。

2、用刀把它们切开。

3、把西红柿的切面冲下，切去靠近蒂的那头，再切成薄片。

4、把切好的西红柿错开，卷起来，依次码放在盘中。边缘再配上一些黄瓜片。

5、撒上一层白糖。美观传奇的还是飘雪就做好了。