紫菜蛋花汤的简单做法

准备好食材，温水浸泡紫菜，洗净鸡蛋，把鸡蛋打入碗中打散，切好葱花备用。在锅中倒入适量清水，加入几根姜丝，烧开，水烧开后加入紫菜、盐。再次烧开后加入鸡蛋，烧开，关火，撒入葱花。