1、油菜心鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效，其所含的成分元素可以补偿一定的胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，对胃粘膜有保护作用。
2、经常吃油菜心抗疫杀虫、淡化黑色素 ，这是因为其中蛋白酶和其中碱具有抗结核杆菌及寄生虫的功效，因此可用于杀虫抗痨。
3、油菜心最有较强的抗氧化的效果，卷心菜能够抵抗细胞的老化，有效的延缓细胞的衰老，女性朋友们在日常生活中需要多吃一点卷心菜，常吃能保持年轻态。
4、油菜心营养丰富，含有大量的维生素，蛋白质和各种矿物质，人吃了之后可以增强人的体质，特别适合体弱的人经常食用。
