冬季凉菜：黄瓜拌绿豆芽

1、准备好葱蒜，绿豆芽用开水炒一下控净水备用

2、黄瓜用淘米水浸泡后洗净控干

3、葱蒜切末，黄瓜切丝

4、黄瓜丝，豆芽，蒜放一起

5、放葱花，放入盐

6、放入糖，醋，味精

7、放入酱油，花椒面

8、放入辣椒油，香油，拌匀

9、装盘。