1、辅料中的黄油和炼乳放一旁软化
2、面盆中筛入高筋面粉，倒入牛奶
3、加入炼乳
4、加入盐
5、加入白糖
6、加入酵母，启动厨师机和面
7、面团揉光滑后，加入软化的黄油，厨师机继续工作
8、揉出膜就可以了
9、盖上保鲜膜进行发酵
10、将软化后的黄油和炼乳搅拌成炼乳酱
11、面团发酵完成
12、用厨师机搅拌对发酵完成的面团进行排气
13、取出面团松弛5分钟后，擀成方形
14、刷上炼乳酱
15、用刮刀切成8等分
16、铺上葡萄干
17、俩俩重叠，叠成4等分
18、每一份再切4等分
19、摆放在模具里进行二次发酵；发至8分满时，在表面刷上炼乳酱
20、盖上锡纸
21、放入已预热的烤箱，180度，40分钟左右
