开胃爽口的酸辣腌萝卜

1、先把白萝卜切成合适的大小。

2、撒上适量盐，搅拌均匀，然后放置30分钟，让它出水。

3、把生抽、白醋、白糖加水混合一起。

4、出水后的萝卜沥干水份。

5、把切好的姜、蒜、小米椒放进去，倒入调好的调料后搅拌。

6、最后放入可以密封的罐子里，放置一个晚上就可以吃啦。