蒜蓉粉丝开边虾

1、虾子去除虾线，背上切开可以用剪刀剪，尾部不要剪断，去除肠线，洗净

2、蒜蓉加盐拌匀

3、粉丝用温水泡软、放入开水中焯熟，捞出沥干水分

4、粉丝剪成段，加入蒜粉、盐、油拌匀，放在盘子上，这样做出的粉丝非常香，儿子们是一根都不放过，光盘

5、锅里热油下蒜蓉小火炒香，加入生抽

6、将虾摆好造型，我这种不用拍松虾背蒸了以后也不卷

7、将蒜蓉放在虾肉上，

8、上汽后蒸3分钟即可（这是第一次的照片，第二次的忘记拍了）

9、扑鼻的蒜香混合虾的甜美，阿根廷红虾比珊瑚虾的虾膏更多更好吃。粉丝可以放多一点，不然一家人不够吃。