椰香蛋糕怎么做？

1、鸡蛋、蜂蜜和80g白糖混合，打发。

2、加入低筋面粉，搅拌均匀。

3、加入牛奶和椰子油，搅拌均匀。

4、倒入模具中，排气。

5、放入烤箱中，150度，烤38分钟。

6、取出，放凉，脱模。

7、撒上椰蓉。

8、淡奶油和10g白糖混合，打发，挤在蛋糕上，放上杨梅。