土豆烧肉怎么做好吃

1、把土豆切成四方块放入到水中浸泡去除一些淀粉，辣椒切成小节，芹菜切成小长条备用。

2、把肉倒入到锅内煎出三分之一的油，就可以倒入土豆到到锅里，让锅内的油和土豆一起煎炒，炒到土豆外表的水份就可以加入其它的调料。

3、加入一些盐让其入肉和土豆中去。

4、再把青椒和芹菜一起加到锅内快速度炒动。等有芹菜的香出来后就可以加入一水到锅内。盖上锅盖闷煮一会让土豆熟透就可以出锅装碗了。

5、出锅后的土豆烧肉如下图所示：