意大利面的做法

1、将意大利面煮熟，捞出，放入凉水中，使其变凉。两人份，也就是一袋面的一半就够了。

2、肉切丁，胡萝卜切小块，洋葱切小块，嫩白菜切小块，蒜切末。

3、锅中放油，温热，先炒肉，泛白色即可！

4、将蒜末，圆葱一起倒入锅中小炒一会儿。

5、再放入胡萝卜，小白菜翻炒一会儿。

6、最后加入西红柿丁炒一会儿

7、锅中，翻炒出水后，倒入三小勺精盐，三勺黑胡椒粉，一大勺白糖，加小半碗水，炒成黏黏的状态，即可收汁，浇在意大利面上就是香喷喷意大利面咯！