普宁黄豆酱烧鲳鱼的做法

1、生姜大蒜切片，大葱切丝

2、锅内做油，油热下姜片

3、下葱姜蒜翻炒

4、下普宁豆酱一勺

5、大火烧开，转中火炖15分钟，中间用铲子把汤浇在鱼身上

6、用普宁豆酱不需要再加盐，汤汁收一下就可以起锅啦！