1、买回来的粄皮（河粉皮）切掉边，切成大小合适的粄皮，放蒸锅中蒸热。
2、新鲜荷兰豆去掉两头，撕掉茎，切细。用油炒熟，放入适量盐，葱炒香，装盘。
3、酸菜洗净，切细。用油炒熟，装盘。酸菜本身有咸味，不要调入盐了。
4、豆腐切块小粒，用油中火煎炒黄，放入适量盐，葱炒香，装盘。新鲜豆角去掉两头，洗净切小粒，用油炒熟，放入适量盐，葱炒香，装盘。
5、将喜欢吃的菜放在粄皮中间，可一种或多种，按图片顺序包粄。包好翻过来就包好啦
6、将喜欢吃的菜放在粄皮中间，可一种或多种，按图片顺序包粄。包好翻过来就包好啦
