八宝酱千张卷的做法

1、千张、黄瓜和胡萝卜洗净备用

2、千张切成大小一致的长方形

3、锅中备水，烧开后将千张放入焯烫约1分钟左右捞出备用

4、胡萝卜去皮后切成跟千张差不多长的细丝

5、黄瓜也切成同样的细丝

6、取一张千张，抹上一层八宝酱

7、放上黄瓜丝和胡萝卜丝铺平

8、将千张卷起后，放在铺了生菜的盘子中即可

9、八宝酱千张卷成品图