照烧鸡腿的做法

1、鸡腿洗净去骨

2、加入适量白胡椒粉和2勺料酒，姜片，腌制30分钟

3、起锅不不不加油，小火放虚近入鸡腿煎

4、煎的时候勤反面，中间过程就会有腌制鸡腿的水和鸡皮的油出来，所以不用担心无油口感～煎的时候用铲子压压鸡腿肉

5、煎至两面金黄，倒入料汁。酱油、料酒、蜂侧败良蜜、比例2:1:1。加入0.5小勺老抽调色

6、中火收汁即可，撒上些白艳光芝麻，就可以享用了