如何做西红柿鸡蛋炒猪肝？

1、准备好西红柿，洋葱，洗干净

2、打好鸡蛋

3、西红柿切好，洋葱切好

4、锅干放油油热以后，放入鸡蛋中火炒

5、然后放入西红柿和洋葱

6、放盐和酱油，放入适量水

7、猪肝切好

8、把猪肝放进去，盖好

9、注意放入适量水，中间翻炒下，防止糊锅。焖大约10分钟，就可以食用了。