外酥里嫩的风味茄子怎么做

 时间：2026-02-14 20:32:56

1、调个料汁：少许盐➕半勺糖➕2勺生抽➕半勺老抽➕1勺陈醋➕少许清水调匀

2、茄子去掉中间的瓤斜切成条加1勺清水抓匀，均匀裹上一层干淀粉，起锅热油烧至七成热放入茄条炸至定型，待油温升高复炸至金黄酥脆捞出。

3、留底油炒香蒜末、花椒、干辣椒，倒入调好的料汁熬至浓稠起泡后倒入茄子迅速炒匀，出锅前撒入香菜和熟芝麻即可

  • 茄子盒怎么做外酥里嫩
  • 如何制作外酥里嫩的茄子夹肉？
  • 风味茄子怎么做
  • 风味茄子怎么做？
  • 风味茄子怎么做？
    • 热门搜索
    横店在哪里 北汽幻速h2e怎么样 一点点如何加盟 如何治脚臭 唐山职业技术学院怎么样 如何添加微信好友 5000元怎么创业 台州旅游景点大全 湖南长沙旅游景点大全 福建泰宁旅游