青椒炒鱿鱼圈做法

1、准备新鲜鱿鱼三条。

2、把内赃和骨头清理干净，洗净，切成圈下锅焯水。

3、捞出沥水。

4、胡萝卜切成半圆片或是象眼片焯水，青椒切丝备用。

5、植物油爆锅，放入孜然炒香，在放葱沫，姜末，酱油，十三香，耗油，倒入青椒，胡萝卜片和鱿鱼圈翻炒。

6、青椒微变色盛出装盘。