香肠炒青椒的做法

1、首先将香肠切成片状待用。

2、然后将青椒洗净去籽后，切成大小相同的片状。

3、接着将葱蒜洗净切好待用。

4、然后将炒锅烧热后，倒入适量的食用油。

5、接着待油热后，加入葱蒜小火炒香一分钟。

6、然后倒入香肠片翻炒两分钟。

7、接着放入青椒快速翻炒均匀。

8、然后加入盐和十三香翻炒两分钟。

9、接着加入鸡精继续翻炒一分钟。

10、最后，再将做好的香肠炒青椒盛放在盘中即可。