怎么做芹菜猪肉馅饺子

1、将肉剁成肉泥。

2、芹菜洗净剁碎。

3、将剁好的肉和芹菜放入碗中，在敲入一个鸡蛋。

4、放入盐，白胡椒粉，鸡精一起拌匀。

5、将饺子馅搅拌均匀，达到粘稠状。准备好饺子皮（买来的）

6、将饺子馅包入皮中，合拢两边即可。

7、锅中烧入冷水，待水开后放入饺子，适量的放点盐，待饺子煮开后，在放小碗冷水，再次煮开即可食用。