提拉米苏慕斯蛋糕

1、蛋黄+糖，隔热水打至发白

2、奶油打至7-8分发（酸奶状）

3、牛奶+泡软的吉利丁片，隔热水融化

4、倒入蛋黄糊中搅拌均匀

5、倒入打发的奶油搅拌均匀

6、马斯卡彭搅拌顺滑

7、倒入之前准备的面糊搅拌均匀

8、过筛一遍更细腻

9、饼干捣碎备用

10、加入融化的黄油搅拌均匀

11、倒入容器中，压紧实一点

12、倒入奶酪糊，整理平整

13、密封冷藏4小时以上，没有盖子就包上锡纸

14、表面撒一层可可粉就完成啦

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