野生的草鱼极其鲜美

1、宰杀干净，番茄小葱洗净切好。豆腐切薄块。

2、大火煎油，花椒生姜入油锅略榨。

3、盛锅热，轻轻放进草鱼。放进花椒等各种辅料，一面煎黄。

4、翻动一面继续煎黄，倒入适量白开水。倒入番茄。

5、倒入豆腐。继续加盖略煮。加入食盐香醋小葱生姜。

6、美味就这样成了，这是我家宝宝的最爱！略微有点酸酸的味道很是下饭。