黑眼豆豆面包的做法

1、将种面团原料a混合

3、包好保鲜膜室温发酵2-4小时，如果时间比较紧张请提前一晚放入冰箱发酵也可，使用前一小时拿出回温

5、种面团发酵后2倍大

7、面团扩展阶段后加入黄油丁，黄油提前软化，设置和生面团程序，带一小时发酵。甩膀子的小盆友揉到扩展阶段后，室温发酵30-40分钟

9、案板上撒上面粉防止粘连，将面团每50g左右分成一个小面团，揉圆待用，盖上纱布醒盹20分钟

11、把馅儿团进去封口，封口向下摆入烤盘

13、发酵好面团变大

15、烤箱预热160度，烤制15-20分钟分钟