1、黄瓜有水黄瓜有旱黄瓜，等分用的黄瓜是旱黄瓜，这是因为旱黄瓜的形状比较均匀，所以买回来的黄瓜就要用水来洗干净后在用刀来切。
2、在对一根旱黄瓜等分发时候，就要先看找到旱黄瓜的大概的中小位置后，在用刀来切。
3、用刀来切旱黄瓜的时候，刀要要垂直，不要偏，右手握刀垂直放在黄瓜的中心位置上。
4、用刀来切旱黄瓜就要一刀切下去，这样切出的旱黄瓜的切面就非常的平，没有茬。
5、用刀将一根黄瓜分成两半后，就取出一半在用刀来切，这样将黄瓜半在分成均匀的两瓣。
6、用刀将黄瓜分成等分就要先做好准备工作，用旱黄瓜，将旱黄瓜洗干净，用刀要垂直，要一刀切下，切面要平。
