鸡胸肉丸的做法

1、准备鸡胸肉两块，胡萝卜半根，香菇木耳几朵。新鲜的可以…干的泡发也行。

3、把鸡胸肉倒入料理机打成泥

5、把香菇木耳胡萝卜丁倒入容器，加一点蚝油

7、加盐，鸡精，胡椒，十三香。

9、加入三勺淀粉

11、抓一把肉泥在手里，轻轻挤出来一个大小合适的丸子

13、丸子全部下锅以后开大火烧开，等丸子全部漂在水面就煮熟了。