薏米莲子老鸭汤

1、材料准备好

2、老鸭斩块洗净飞水

3、薏米，百合，莲子，用水泡一个小时

4、煮好的鸭块捞出冲去血沫，放进电饭煲。

5、投洗干净的薏米，莲子，百合，冬瓜皮，两勺料酒，一块老姜全部放进去加入足量清水。

6、下煲汤键，全程2小时剩半小时时加入适量盐调味就OK了。