粉蒸肉的家常做法

1、如图，准备好所需材料

2、把排骨剁成小段，放入料酒、蚝油、蒜泥腌制15分钟

3、放油，放姜粒少许煸炒，把排骨放入油锅中炒干水分，放入豆瓣酱和豆豉

4、放入蒸肉粉搅拌均匀

5、搅拌均匀后放入碗中，烧一锅水

6、放入锅中蒸15分钟左右即可，喜欢软烂的亲可以蒸久一点哦