蒜香花生米的做法

1、

蒜25克切片，香叶2片、大料5瓣、桂皮1小块、花椒20粒

2、花生350克里加入准备好的蒜片和香料、盐10克左右、适量清水搅匀浸泡8个小时以上

3、泡好后沥干水分，晾干表皮水分。找一个大点的平盘子，把花生米平铺在盘子里

4、微波炉高火4分钟，然后转中高火6分钟。其间每2分钟翻一下使花生米受热均匀。

5、取出晾凉即可食用

1、1：蒜的量可以根据自己的喜好添加，25克的蒜量稍微有点蒜味。