居家自制南瓜饼

1、 准备材料，南瓜去皮，切成一公分厚。

2、南瓜蒸15分钟，捞起来，滤掉多余的水分。

3、加入糖、盐、用汤匙磨成粉状，拌匀直到糖、盐完全融化，加入面粉拌匀。

4、把拌匀的南瓜泥搓成一团，再搓成柱形3cm，然后分成小块，搓成圆形，压扁。

5、油热下去煎，1-2分钟就好了。