燕麦脆的做法

1、首先把燕麦片倒进炒锅里

2、开微火把麦片炒至颜色稍微变黄即可盛出

3、把白糖和水倒进锅里，开小火熬至浓稠的糖浆（变熬煮边搅拌）

4、糖浆熬好的状态如图

5、趁热把麦片倒进去和糖浆充分搅拌均匀

6、用刷子在容器里刷上一层油

7、把拌好的燕麦片倒进容器，按压严实

8、稍微晾凉后即可脱模

9、切成喜欢的块状