怎样做马蹄炒面

1、马蹄去皮切成小块，香肠切丁，青椒切小块

2、煮锅烧开水煮面，煮到8分熟关火

3、把面捞出来放冷水里，避免坨了

4、油锅加热后，香肠、马蹄和青椒一起下锅爆炒2分钟

5、加入适量的番茄酱炒出红色

6、把拉面捞出来放锅里，同时加入葱花继续炒2分钟，加入适量的盐炒匀，关火

7、装盘。