排骨炖白萝卜的做法

1、首先锅里烧水，水烧后将排骨放入里面稍微煮2分钟。然后把排骨捞起来，倒掉血水。

2、将排骨放入锅中重新加入清水，放几片生姜去腥增加排骨的鲜味，用大火煮开后，转小火慢慢炖10分钟。

3、在炖排骨的时候我们将白萝卜切成小块等下用。

4、炖10分钟之后将白萝卜倒入进去。

5、将白萝卜炖至软为止，然后加盐调味下即可出锅。